المقادير
2 بيضات - 2 خمارات - 2 فاني او قطرات من روح الفاني -2بكيات هنريس - نصف كاس زيت - نصف كاس سنيدة - نصف كاس حليب - 2معالق كبار كاكاوغير حلو
للتزيين
شوية الفيرمسيل - دانيت الشكلاط
الطريقة
نطحن هنريس
نوضعو جميع مقادير الكيك في كاس العصير ماعدا مسحوق هنريس والخميرة والكاكاو يطربو مزيان
من بعد نزيدو هنريس والخميرة والكاكاو اما في الكاس وتطربي او تصبي في اناء اخر وتطربي بالطراب اليدوي انا هنا استمريت في الكاس
ندهنو المول بالزبدة ونرشوه بالطحين
نسكب الخليط
ندخلوها لفرن بارد غير مسخن مسبقا شاعل الفوق والتحت 180 درجة مدة ربع ساعة وهاهي موجودة
وهي سخونة نصبو على الوجه دانيت وندردرو الفيرمسيل
تحياتي